دراسة جدوى مشروع حلاوة طحينية في تركيا

 دراسة جدوى مشروع الحلاوة الطحينة بتركيا, حيث تعد من افضل المشاريع التي تحقق عائد شهر وتشهد اقبال كبير عليها لفوائدها الكثيرة والتي يفضلها الكثير من السورين في اوروبا وتركيا, وكما انها تعد من افضل المواد الغذائية التي تشعر الجسم بالقوة

دراسة جدوى مشروع حلاوة طحينية في تركيا

وكما يمكنك ان تأكل الحلاوة مع الشاي والحليب وكما يمكنك اضافة السمنة العربية عليها يعطيها طعم مميز, لذلك نقدم لكم من تقنيات العرب دراسة جدوى مشروع صنع الحلاوة في تركيا وكيفية تصنيعها وتعد من المشروعات الناجحة لصاحبها يرجى متابعتنا لكي تستفيدوا من معرفة خطوط الانتاج في صناعة الحلاوة وتعد من افضل المشاريع المربحة

دراسة جدوى مشروع الحلاوة الطحينية

عندما يقوم اي شخص في دراسة جدوى لمشروع الحلاوة الطحينية, يجب ان يبدأ اولاً في دراسة الموقع المناسب لكي يتم تنفيذ هذا المشروع عليه, وكما يمكن صناعة الحلاوة الطحينية في المنزل على الطريقة التقليدية التي كنت تستخدم سابقاً ولكنها باتت متعبة للغاية

ولكن عند ما يتم صناعة الحلاوة في الماكينات الاآلية يجب ان يتم الاختيار للموقع بالقرب من المناطق التسويقية, لذلك إذا كان المعمل حجمه كبير يجب ان يتم إنشائه في مدينة صناعية لكي تأخذ اكبر حجم من المساحة لتتوافق من الآلات اللازمة لتنفيذ المشروع

ماهي العمالة اللازمة

نسبة العمال في هذا المشروع يجب ان يكونوا كل واحد على ماكينة مثال احد على تجهيز الحلاوة والاخرعلى تعبئتها في القطاعة ويجب ان يكون مشرف على انتاج الحلاوة

وكما يمكنك ان تحدد كم تحتاج من العمال حسب وجود عدد الآليات في المشروع, وهناك ايضاً ماكينة السورتيكس التي تقوم في تنظيف السمسم بعد تحميصه ايضاً تحتاج عامل يقف ويتولى امورها

ما هي الآلات المطلوبة والضرورية

إن صناعة الحلاوة الطحينية تحتاج الى ماكينة وخباطة وعجانة الحلاوة لكي يتم صناعتها على حسب الطلب والمواصفات حيث تجعل نسبة الاستهلاك من الحلاوة بشكل كبير

آلة الحلاوة

  • هي التي تقوم هذه الالة في خلط العرق مع القطر ومن ثم يضاف الى الطحينة في العجانة
  • حيث يتم خلط القطر مع الطحينة في العجانة حوال 700 كيلوا اذا كانت كبيرة التي ينتجها العمالة في ساعة من الزمن
  • نسبة استهلاك الكهرباء خلال العجنة الوحدة 50 هرتز
  • يجب ان يتوفر مصدر حراري على البخار

وعاء العجن للحلاوة

إن هذا الإناء يقوم في عجن القطر مع العرق مع الطحينة ويتم عجنها جيداً حتى تتماسك عن طريق آلة العجن

آلة الحلاوة المدمجة

  • ان هذه الآلة تعتمد على عجن السكر والطحينة والعرق معاً
  • ويفضل ان يتوفر حرارة بخارية لماكينة الحلاوة
  • ويجب ان تكون صناعة الحلاوة قريبة من الطعام وتصنيعها من البلاستيك

آلة تقطيع الحلاوة

  • تتم عملة التقطيع  بعد الإنتهاء من عملية الضغط ويجب ان تكون هناك قياسات مطلوبة
  • حيث يمكنك تقطيع الحلاوة سواءً في العرض او في الطول
  • يبلغ سمك قطعة الحلاوة 50
  • هذه الآلة تعتمد على الضغط وتبلغ سعتها 400 كيلو جرامات

آلة تعبئة وتغليف الحلاوة

  • في هذه الدراسة من الجدوى لمشروع الحلاوة يجب ان تتوفر آلة تعبئة الحلاوة
  • وكما يمكنك ان تختار آلة التعبئة على ان نوع الانتاج غذائي
  • وكما يمكن ان تكون عملية التغذية يدوية
  • التغليف عادةً يتم بعد عملية الضغط عن طريق الآلة 

صناعة الحلاوة تتكون من

  • تعتمد صناعة الحلاوة على السمسم المقشور ومن ثم غسله وتنشيفه وتحميصه ومن ثم طحنه حتى يصبح السمسم طحينة وتعد هذه المادة الاساسية في صناعة الحلاوة الطحينية
  • وكما يمكنك ان تضيف الفانيلا والغليكوز ومن ثم يتم اضافة عرق الحلاوة المعروف بالسابونين او العصلج
  • ويتم خلط جميع هذه المكونات بطريقة صحيحة ودقيقة
  • ويجب تخمير الحلاوة لمدة عن 10 دقائق حتى يصبح قوامها متماسك تكون سهلة لعملية التقطيع
وفي الختام نكون قد انتهينا من موضوعنا هذا عن دراسة جدوى مشروع حلاوة طحينية في تركيا ونرجو ان نكون قدمنا لكم فائدة في هذا المقال نلقاكم بدراسة جدوى مشاريع اخرى من مواضيع اخرى إن شاء الله

مواضيع ذات صلة:

أفضل كتاب شرح طريقة عمل دراسة جدوى اقتصادية مجانا لأي مشروع

دراسة جدوى مشروع تنظيم الحفلات  وكيفية التسويق للمشروع وتنميته

دراسة جدوى مشروع محل قهوة عربية : من المنزل وميزات المشروع وعوامل نجاحه

دراسة جدوى مصنع ألعاب أطفال متنوعة في الصين

مشروع إعادة تدوير البلاستيك المستعمل في السعودية

تصنيفات

Top Post Ad

Below Post Ad